Il dolce delle terre del Roero
Un dessert per tutta la famiglia: scopriamo assieme la torta alle nocciole
Gli ingredienti che ci servono per questa veloce e squisita torta alle nocciole, da abbinare con un Chinchè o Birbet sono
• 200gr di granella di nocciole o nocciole tritate,
• 2 uova fresche,
• 150gr di zucchero.
Per creare questo delizioso dessert uniamo insieme tutti gli ingredienti sopraelencati.
Impastiamo il tutto fino a quando otteniamo un composto omogeneo. Dopodiché potremmo informare l’impasto stendendolo su una teglia ricoperta di carta forno.
Lasciamo cuocere ad una temperatura di 180° per circa 30 minuti.
Una volta raffreddato siamo pronti per gustare quest’ottimo dessert insieme ad un buon vino in abbinamento, come il Birbet!